I dag var frídagur í öllum skilningi.  Ég fór í bæinn í morgun með manninum mínum og stelpuskottinu og þar gengum við um í 2 og hálfan tíma.  Þar fórum við svo á kaffihús í hadeginu og ég fékk mér brauð með hummus og grænmeti. Morgunmaturinn var egg og beikon (í hófi) og ein ristuð brauðsneið.  Eftir hádegið og í kvöld hef ég aftur á móti borðað dálítið af óhollustu en það var meðvituð ákvörðun og ég hlakka bara til að halda áfram á morgun með eingöngu hollustu á matseðlinum.  

Ég dett oft í þann pitt að fókusera á það sem ekki er í lagi hjá mér í lífinu, í stað þess að fókusera á það sem er í lagi.  Nú ætla ég að skrifa niður 10 atriði sem eru jákvæð í lífi mínu, svona til að minna mig á það hvað ég er í raun heilbrigð og heppin  

1. Ég á góðan mann, góða dóttur, annað barn í maga og tvær kisulórur - og yfirleitt ríkir ástúð á heimlinu
2. Mér voru gefnir hæfileikar í vöggugjöf sem ég hef fengið tækifæri til að nýta með löngu námi og svo farsælum starfsferli 
3. Ég á margar og góðar vinkonur (og nokkra vini:)
4. Ég hef átt það til að fara í þunglyndi en smám saman lært á sjalfa mig og þakka fyrir að hafa verið opin fyrir því í seinni tíð að leita mér hjálpar.  Smám saman hef ég lært að bregðast fyrr við þegar ég fæ einkennin og forðast     aðstæður og álag sem leiða til þunglyndis.
5. Ég hafði tækifæri til að taka langt fæðingarorlof þar sem ég fékk mikinn tíma með dóttur minni og ráð til að hugsa hvert ég vildi stefna í sambandi við vinnu
6. Mér hefur alltaf þótt gaman að hreyfa mig en þegar ég var í fráhaldi datt hreyfing niður hjá mér.  Núna hlakka ég til að halda áfram að hreyfa mig og styrkja og er búin að skora á systur mína og mágkonu að ganga Laugaveginn með mér sumarið 2012 - eitthvað sem mig hefur alltaf dreymt um að gera.
7. Dampurinn hefur oft dottið niður hjá mér þegar kemur að sjálfsrækt á líkama og sál en alltaf finn ég viljann og kraftinn smám saman til að halda áfram 
8. Ég get verið sæt þó ég sæ ekki í kjörþyngd 
9. Ég er frábær kokkur
10. Ég er dugleg

Úff, þetta var pínu erfitt - en svei mér þá ef þetta er ekki bara allt satt!  Mæli með´essu

Morgundagurinn:

Morgunn:  Ab-mjólk með 1/2 epli og 1/2 peru.  Ein ristuð brauðsneið með smjöri, osti og gúrku.  Koffeinlaust kaffi/te

Mið-morgunn:  Ávöxur

Hádegi:  Salat úr salatblöðum, gúrku, tómötum og gulrótum.  Mozzarellakúla, skinka og ristuð brauðsneið m. smjöri

Eftir hádegi:  Miðlungsstór skál m jarðaberjum og 1/2 peru

Kvöld:  Steiktur fiskur, soðnar kartöflur (2 meðalstórar) og gulrætur.  Ferskt salat.

Kvöldsnakk:  Ávöxtur